대한예전大韓禮典

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中祀
前祭一日, 掌牲令外則有司。, 牽牲詣祭所。未後三刻, 典祀官釋奠則廟司, 外則有司。, 帥其屬, 掃除壇之廟同。內外。謁者, 引獻官, 以常服, 視牲充腯, 詣廚, 視滌漑, 省饌具訖, 各還齊所。晡後, 典祀官外則掌饌者。, 帥宰人, 以鑾刀割牲。
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