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HOI jlawb_280_0030_0010_0030
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饌實尊罍圖說
饌實說, 凡言在前者, 皆謂南也, 社稷, 則謂北也。
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圜丘正位
每位幣篚一, 在神位前。籩十二在左, 爲三行右上, 第一行, 栗黃在前, 乾棗·槁魚·形鹽次之, 第二行, 鹿脯在前, 芡仁·菱仁·榛子次之, 第三行, 粉餈在前, 糗신출자·黑餠·白餠次之。豆十二在右, 爲三行左上, 第一行, 鹿醢在前, 菁菹·醓醢·韭菹次之, 第二行, 魚醢在前, 笋菹·兔醢·芹菹次之, 第三行, 糝食在前, 𩛆食·豚拍·脾析次之。簠·簋各二, 在籩·豆間, 簠二實以黍·稷, 簋二實以稻·粱, 左黍·稻, 右稷·粱。登一在簠·簋間, 實以大羹。俎一在簠·簋前, 實以特牲。爵三在俎前。
每位太尊二, 一實明水, 一實醴齊, 著尊二, 一實明水, 一實盎齊, 犧尊二, 一實明水, 一實鬱鬯, 山罍二, 一實玄酒, 一實淸酒。爲四行, 第一行太尊, 第二行著尊, 第三行犧尊, 第四行山罍, 皆加勺。冪在壇下。
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從享 東位大明 西位夜明
每位幣篚一, 在神位前。籩十在左, 爲二行右上, 第一行, 榛子在前, 栗黃·乾棗·槁魚·形鹽次之, 第二行, 黑餠在前, 白餠·鹿脯·芡仁·菱仁次之。豆十在右, 爲二行左上, 第一行, 芹菹在前, 鹿醢·菁菹·醓醢·韭菹次之, 第二行, 豚拍在前, 脾析·魚醢·笋菹·兔醢次之。簠·簋各二, 在籩·豆間, 簠二實以黍·稷, 簋二實以稻·粱, 左黍·稻, 右稷粱。登一在簠·簋間, 實以大羹。俎一在簠·簋前, 實以特牲。爵三在俎前。
每位著尊二, 一實明水, 一實盎齊, 犧尊二, 一實明水, 一實鬱鬯, 山罍二, 一實玄酒, 一實淸酒。爲三行, 第一行著尊, 第二行犧尊, 第三行山罍, 皆加勺。冪在壇下。
從享東位北斗七星·五星·二十八宿·周天星辰, 西位雲師·雨師·風伯·雷師, 東位五嶽·四海, 西位五鎭·四瀆, 竝與大明同。惟具三腥, 而牛腥在左, 豕腥在右, 羊腥在中。
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宗廟四時及臘附, 七祀功臣
每室籩十二在左, 爲二行右上, 第一行, 形鹽在前, 魚鱐·乾棗·栗黃·榛子·菱仁次之, 第二行, 芡仁在前, 鹿脯·白餠·黑餠·糗餌·粉餈次之。豆十二在右, 爲二行左〈上〕, 第一行, 韭菹在前, 醓醢·菁菹·鹿醢·芹菹·兔醢次之, 第二行, 笋菹在前, 魚醢·脾析·豚拍·𩛆食·糝食次之。俎三, 一實牛腥, 在籩前, 一實羊腥, 在籩·豆間, 一實豕腥, 在豆前。豆右之俎三, 一實牛熟, 一實羊熟, 一實豕熟, 豕在前, 羊牛次之。簠·簋各四, 在羊腥後, 簋在前, 實以黍·稷, 簠次之, 實以稻·粱。㽅鉶各六, 在簠·簋後, 鉶在前, 實以和羹, 㽅次之, 實以大羹。肝膋, 在籩前左。幣篚, 在羊腥前。爵六, 在幣篚前。
每室春夏, 鷄彝一, 實明水, 烏彝一, 實鬱鬯, 犧尊二, 一實明水, 一實醴齊, 象尊二, 一實明水, 一實盎齊, 山罍二, 一實玄酒, 一實淸酒。爲四行, 第一行鷄彝·烏彝, 第二行犧尊, 第三行象尊, 第四行山罍。秋冬及臘, 黃彝二, 一實明水, 一實鬱鬯, 著尊二, 一實明水, 一實醴齊, 壺尊二, 一實明水, 一實盎齊, 山罍二, 一實玄酒, 一實淸酒。爲四行, 上同, 皆加勺。冪在戶外之左, 俱北向西上。
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七祀
每位左二籩, 栗黃在前, 鹿脯次之。右二豆, 菁菹在前, 鹿醢次之。簠·簋各一, 在籩·豆間, 簠在左, 簋在右。簠實以稻, 簋實以黍。俎一在簠·簋前, 實以豕腥。爵一在俎前。
每位壺尊二, 一實玄酒, 一實淸酒, 皆加勺。冪在神座之左。
配享功臣上同。
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宗廟俗節朔望
每室左二籩, 栗黃在前, 鹿脯次之。右二豆, 菁菹在前, 鹿醢次之。簠·簋各二, 在籩·豆間, 簋在前, 簠次之。簠實以稻·粱, 簋實以黍·稷。俎一在簠·簋前, 實以豕腥。爵二在俎前。
每室春夏, 犧尊二, 一實明水, 一實醴齊。爲二行, 第一行犧尊, 第二行山罍。秋冬, 著尊二, 一實明水, 一實醴齊, 山罍二, 一實玄酒, 一實淸酒。爲二行, 第一行著尊, 第二行山罍, 皆加勺。冪在戶外之左, 北向西上。
宗廟祈告·報祀·移還安, 與俗節朔望同。
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永寧殿春秋享
與宗廟四時同。
永寧殿先告事由·移還安, 與宗廟祈告·報祀同。
[貼紙]永寧殿春秋大祭, 宗廟大祭日竝行, 若値宗廟親祭, 則春秋外亦竝行。
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社稷
每位籩十二在左, 爲三行右上, 第一行, 形鹽在前, 魚鱐·乾棗·栗黃次之, 第二行, 榛子在前, 菱仁·芡仁·鹿脯次之, 第三行, 白餠在前, 黑餠·糗餌·粉餈次之。豆十二在右, 爲三行左上, 第一行, 韭菹在前, 醓醢·菁菹·鹿醢次之, 第二行, 芹菹在前, 兔醢·笋菹·魚醢次之, 第三行, 脾析在前, 豚拍·𩛆食·糝食次之。俎三豆右之俎三, 與宗廟同。簠·簋各二, 在羊腥後, 簠在左, 簋在右。簠實以稻·粱, 粱在稻前, 簋實以黍·稷, 稷在黍前。鉶三在簠·簋後, 實以和羹。幣篚, 與宗廟同。爵三在幣篚前。
每位大尊二, 一實明水, 一實醴齊, 著尊二, 一實明水, 一實盎齊, 山罍二, 一實玄酒, 一實淸酒。爲三行, 第一行大尊, 第二行著尊, 第三行山罍, 皆加勺。冪在各壇上西北隅。后土氏后稷氏, 各象尊二, 一實明水, 一實醴齊, 著尊二, 一實明水, 一實盎齊, 山罍二, 一實玄酒, 一實淸酒。爲三行, 皆加勺。冪各在正位尊罍之西, 俱南向東上。
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社稷祈告報祀
每位左二籩, 栗黃在前, 鹿脯次之, 右二豆, 菁菹在前, 鹿醢次之。簠·簋上同。俎一在簠·簋前, 實以豕腥。幣篚在豕腥前。爵一在幣篚前。
每位大尊二, 一實明水, 一實醴齊, 山罍二, 一實玄酒, 一實淸酒。爲二行, 第一行大尊, 第二行山罍。后土氏, 各象尊二, 一實明水, 一實醴齊, 山罍二, 一實玄酒, 一實淸酒。爲二行, 第一行象尊, 第二行山罍, 餘儀上同。
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府郡社稷
每位籩四在左, 爲二行右上, 第一行, 形鹽在前, 乾棗次之, 第二行, 栗黃在前, 鹿脯次之。豆四在右, 爲二行左上, 第一行, 菁菹在前, 鹿醢次之, 第二行, 芹菹在前, 魚醢次之。簠·簋·俎·幣篚·爵, 上同。
每位象尊二, 一實玄酒, 一實淸酒, 皆加勺。冪在神位之左近北, 南向東上。
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社稷祈穀親行, 與春秋享同。攝行, 與祈告同。
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景慕宮大享攝行同。
籩十在左, 爲二行右上, 第一行, 形鹽在前, 魚鱐·乾棗·栗黃·榛子次之, 第二行, 菱仁在前, 芡仁·鹿脯·白餠·黑餠次之。豆十在右, 爲二行左上, 第一行, 韭菹在前, 醓醢·菁菹·鹿醢·芹菹次之, 第二行, 兔醢在前, 笋菹·魚醢·脾析·豚拍次之, 其餘, 竝與宗廟同。惟簠·簋各二, 鉶三, 㽅三, 爵三。
尊與宗廟同。
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景慕宮俗節朔望
與宗廟俗節朔望同。惟一簠一簋。
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先農壇親享
籩十在左, 爲三行右上, 第一行, 形鹽在前, 魚鱐·乾棗·栗黃次之, 第二行, 榛子在前, 菱仁·芡仁次之, 第三行, 鹿脯在前, 白餠·黑餠次之。豆十在右, 爲三行左上, 第一行, 韭菹在前, 醓醢·菁菹·鹿醢次之, 第二行, 芹菹在前, 兔醢·笋菹次之, 第三行, 魚醢在前, 脾析·豚拍次之。俎三, 一在籩前, 實牛腥, 一在籩·豆間, 實羊腥, 一在豆前, 實豕腥。豆右之俎, 如常儀。簠·簋各二, 在羊腥後, 簠在左, 簋在右。簠實以稻·粱, 粱在稻前, 簋實以黍·稷, 稷在黍前。幣篚在羊腥前, 爵三在幣篚前。
犧尊二, 一實明水, 一實醴齊。象尊二, 一實明水, 一實盎齊。山罍二, 一實玄酒, 一實淸酒。爲三行, 第一行犧尊, 第二行象尊, 第三行山罍, 皆加勺。冪在壇上東南隅, 北向西上。
先農攝事, 與親享同。惟無牛腥, 而羊腥在左, 豕腥在右。
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先蠶·雩祀·山川壇·三角山·漢江
竝與先農攝事同, 而只用豕腥一山罍一。
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諸壇祈告別祭
每位左一籩, 實以中脯, 右一豆, 實以鹿醢。簠·簋各一在籩·豆間, 簠在左, 簋在右。簠實以稻, 簋實以黍。俎一在簠·簋前, 實以豕腥。爵一在俎前。
每位犧尊二, 一實明水, 一實醴齊, 山罍二, 一實玄酒, 一實淸酒。爲二行, 第一行犧尊, 第二行山罍, 皆加勺。冪在壇上東南隅, 北向西上。
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文廟親享
與先農親享同。惟配位無羊腥熟。
文廟釋奠, 與親享同。惟無羊腥。
文廟釋奠從享饌實, 與七祀同。尊罍則, 殿內及兩廡, 象尊二, 一實玄酒, 一實淸酒, 皆加勺。冪在戶外之左, 兩廡, 則在廡內。
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酌獻文廟
每位左一籩, 鹿脯, 右一豆, 鹿醢。爵一在籩·豆前。
每位犧尊一, 實以淸酒, 在殿上東南隅。殿內東西從享, 各象尊一, 實以淸酒, 皆加勺。冪在戶外之左。
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府郡文廟
每位籩八在左, 爲三行右上, 第一行, 形鹽在前, 魚鱐次之, 第二行, 乾棗在前, 栗黃·榛子次之, 第三行, 芡仁在前, 菱仁·鹿脯次之。豆八在右, 爲三行左上, 第一行, 韭菹在前, 醓醢次之, 第二行, 菁菹在前, 鹿醢·芹菹次之, 第三行, 免菹在前, 筍菹·魚醢次之。俎二, 一在籩前, 實羊腥, 一在豆前, 實豕腥。簠·簋·爵, 與先農同。幣篚在爵後。
每位犧尊各二, 一實明水, 一實醴齊, 象尊二, 一實明水, 一實盎齊, 山罍二, 一實玄酒, 一實淸酒。爲三行, 第一行犧尊, 第二行象尊, 第三行山罍, 皆加勺。冪在殿上東南隅, 北向西上。正位尊, 東配位尊左。
府郡釋奠從享, 與國學同。
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啓聖祠
每位左二籩, 栗黃在前, 鹿脯次之, 右二豆, 菁菹在前, 鹿醢次之。簠·簋各一, 在籩·豆間, 簠在左, 簋在右。簠實以稻, 簋實以黍。俎一在籩·豆前, 實以豕腥。爵三在幣篚前。
每位沙尊各二, 一實淸酒, 一實玄酒, 皆加勺。冪在戶外之左。爵三實於篚, 置於尊所。配位, 則尊所一, 置爵十二。
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歷代君王
與先農攝事同。
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關王廟
籩八在左, 爲三行右上, 第一行, 形鹽在前, 魚鱐次之, 第二行, 乾棗在前, 栗黃·榛子次之, 第三行, 菱二在前, 芡仁·鹿脯次之。豆八在右, 爲三行左上, 第一行, 韭菹在前, 醓醢次之, 第二行, 菁菹在前, 鹿醢·芹菹次之, 第三行, 兔醢在前, 筍菹·魚醢次之。鉶羹三在簠·簋後。俎二, 一在籩前, 實以羊腥, 一在豆前, 實以豕腥。簠·簋各二在籩·豆間, 簠在左, 簋在右。簠實以稻·粱, 粱在稻前, 簋實以黍·稷, 稷在黍前。幣篚在簠·簋前, 爵三在幣篚前。
沙尊二, 一實淸酒, 一實玄酒, 皆加勺。冪在戶外之左。爵三實於篚, 置於尊所。
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關王廟告由
左一籩, 實以鹿脯, 右一豆, 實以鹿醢。簠·簋各一, 在籩·豆間, 簠在左, 實以稻, 簋在右, 實以黍。俎一在簠·簋前, 實豕腥。幣篚在俎前, 爵在幣篚前。
尊說見上。但一爵。
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纛祭
與關廟同。
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馬祖
籩八在左, 爲三行右上, 第一行, 形鹽在前, 魚鱐次之, 第二行, 乾棗在前, 栗黃·榛子次之, 第三行, 菱仁在前, 芡仁·鹿脯次之。豆八在右, 爲三行左上, 第一行, 韭菹在前, 醓醢次之, 第二行, 菁菹在前, 鹿醢·芹菹次之, 第三行, 兔醢在前, 筍菹·魚醢次之。簠·簋各二, 在籩·豆間, 簠在左, 簋在左。簠實以稻·粱, 粱在稻前, 簋實以黍·稷, 稷在黍前。俎一在簠·簋前, 實以豕腥。爵三在俎前。
象尊二, 一實玄酒, 一實淸酒, 皆加勺。冪在壇上東南隅, 北向西上。
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司寒
與馬祖同。惟無幣。
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專祀五嶽五鎭四海四瀆名山大川
竝與馬祖同。
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城隍發告
左一籩, 實以栗黃, 右一豆, 實以鹿醢。爵一, 在籩·豆間。象尊二, 一實玄酒, 一實淸酒, 皆加勺。冪在壇上東南隅, 北向西上。
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厲祭城隍
與府郡社稷同。惟和羹在簠·簋後, 豕腥在豆前, 羊腥在籩前。無幣。
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厲祭無祀鬼神府郡同。
每位蒸稻飯一盆, 和羹一器。槃二, 在飯羹前, 羊腥在左, 豕腥在右。盞三在槃前。
酒架, 在神位之南。
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酺祭
與馬祖同。
府郡酺祭, 與府郡社稷同。惟無豕幣, 象尊一。
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禜祭
左一籩, 實以鹿脯, 右一豆, 實以鹿醢。簠·簋各一, 在籩·豆間, 簠在左, 實以稻, 簋在右, 實以黍。俎一在簠·簋前, 爵一在俎前。
象尊二, 一實玄酒, 一實淸酒, 皆加勺。冪在神位之左, 俱內向右上。
歷代君王, 及府郡凡有廟處, 先告事由移還安同。惟無玄酒。
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纛祭
籩八在左, 爲三行右上, 第一行, 形鹽在前, 魚鱐次之, 第二行, 乾棗在前, 栗黃·榛子次之, 第三行, 菱仁在前, 芡仁·鹿脯次之。豆八在右, 爲三行左上, 第一行, 韭菹在前, 醓醢次之, 第二行, 菁菹在前, 鹿醢·芹菹次之, 第三行, 兔醢在前, 筍菹·魚鱐次之。俎二, 一在籩前, 實以羊腥, 一在豆前, 實以豕腥。簠·簋各二, 在籩·豆間, 簠實以稻·粱, 粱在稻前, 簋實以黍·稷, 稷在黍前。幣篚, 在簠·簋前, 爵三, 在幣篚前。
象尊二, 一實玄酒, 一實淸酒, 皆加勺。冪在壇上東南隅, 北向西上。
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北郊望祈嶽鎭海瀆山川就祈及報祀, 同。
饌實, 與諸壇祈告同。
尊罍則, 各尊二, 一實明水, 一實醴齊。山川各尊二, 一實明水, 一實泛齊, 皆加勺。冪每方各於神位之左, 俱右向。
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北郊望祈禳
與府郡社稷同。惟和羹二在簠·簋後, 羊腥在籩前, 豕腥在豆前。
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四賢祠
與釋奠從享同。
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凡用籩·豆各十二者, 籩實形鹽·魚鱐·乾棗·栗黃·榛子·菱仁·芡仁·鹿脯·白餠·黑餠·糗餌·粉餈, 豆實韮菹·醓醢·菁菹·鹿醢·芥菹·兔醢·筍菹·魚醢·脾析·豚拍·酏食·糝食。用各十者, 籩減糗餌·粉餈, 豆減酏食·糝食。用各八者, 籩又減白餠·黑餠, 豆又減脾析·豚拍。用各四者, 籩實形鹽·乾棗·栗黃·鹿脯, 豆實菁菹·鹿醢·芹菹·魚醢。用各二者, 籩實栗黃·鹿脯, 豆實菁菹·鹿醢。用各一者, 籩實鹿脯, 豆實鹿醢。俎用三者, 實牛羊豕, 用二者, 實羊豕, 用一者, 實豕。簠·簋㽅鉶豆右之俎, 見圖說。
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凡尊實五齊, 泛齊·醴齊·盎齊·緹齊·沈齊。罍實三酒, 事酒·昔酒·淸酒。又凡齊, 皆加明水, 酒皆加玄酒, 各設於遂尊之上。
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凡牲牢, 大祀, 圜丘正位及大明夜明, 各用犢一, 七星·五星·二十八宿·周天星辰·雲師·雨師·風伯·雷師·五嶽·五鎭·四海·四瀆, 共用牛二·羊八·豕八, 宗廟·永寧殿·社稷, 用牛一·羊一·豕一。宗廟加羊六·豕六, 永寧殿加豕三, 社稷加羊三·豕三。惟宗廟社稷攝事, 竝不加羊。中祀, 先農·先蠶·雩祀·景慕宮·文廟·歷代君王·關王廟, 用牛一羊一。惟先農加牛一·羊一·豕一, 文廟加羊一·豕四, 雩祀加羊二·豕二。惟先農攝事, 則否, 文廟攝事, 則不加羊。小祀, 專祀嶽鎭海瀆以下, 至祈告·報祀·俗節·朔望·先告事由·移還安祭及府郡祀, 用豕一。纛祭加羊一, 厲祭加羊三·豕三, 府郡, 則加羊一, 功臣加豕一, 嶽鎭海瀆望祈加豕二。
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凡幣帛, 圜丘皇天上帝靑幣一, 皇地祇黃幣一, 大明赤幣一, 夜明白幣一, 七星·五星·二十八宿·周天星辰, 竝白幣七·靑幣一·黃幣一·赤幣一·黑幣一, 雲師靑幣一, 雨師黃幣一, 風伯白幣一, 雷師黑幣一, 五嶽五色幣五, 四海靑幣·赤幣·白幣·黑幣各一, 四瀆黑幣四, 宗廟各室白幣一, 社稷太社后土太稷后稷各黑幣一, 景慕宮白幣一, 文廟白幣一, 關王廟啓聖祠各白幣一, 名山大川各白幣一, 先農壇神農氏后稷氏各靑幣一, 先蠶壇西陵氏黑幣一, 雩祀壇句芒氏·祝融氏·后土氏·蓐收氏·玄冥氏·后稷氏各白幣一。北郊祈雨壇嶽海, 隨方色。瀆幣, 用黑如圜丘。凡幣, 每一端十六尺六寸七分, 用禮器尺。
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永禧殿節享
每位饌卓, 四行南上, 第一行, 中朴桂四器, 第二行, 紅白散子五器, 第三行, 茶食五器, 第四行, 各色實果六器。俠卓三行, 亦南上, 第一行, 各色餠九器, 第二行, 素湯二器在中, 麫一器在右, 匙楪一茶一器在左, 第三行, 爵三。
每位山罍三, 實以香醞, 皆加勺。冪在各室戶外之左。每臺盞三, 置於尊所。
別祭同。但酒用一酌, 朴桂用小。
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璿源殿酌獻, 慶基殿·濬源殿·華寧殿
以上, 竝與永禧殿同。
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儲慶宮春秋享
饌卓, 五行南上。第一行, 紅白散子二器在左右, 中桂一器在中, 第二行, 各色實果三器, 第三行, 炙一器在右, 片肉一器在中, 煎魚一器在左, 第四行, 湯四器, 第五行, 麫一器在右, 匙楪一在左, 爵三在前。
春, 烏彝一, 實鬱鬯, 鷄彝一, 實淸酒。秋, 黃彝一, 實鬱鬯, 斝彝一, 實淸酒, 皆加勺。冪在戶外之左。
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延祜宮
上同。
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毓祥宮春秋〈享〉
饌卓, 五行南上。第一行, 各色實果四器·紅白散子三器相間, 第二行, 中桂三器·茶食二器相間, 第三行, 片肉二器·煎魚一器在左, 炙三器在右, 第四行, 餠三器在左, 醋薑一器·湯二器在右, 第五行, 麫一器在左, 匙楪在右。幣篚在散子中前。爵三在幣篚前。
春烏彝, 夏鷄彝, 實鬱鬯。春鷄彝, 夏烏彝, 實明水。犠尊二, 一實醴齊, 一實明水, 象尊二, 一實盎齊, 一實明水, 山罍二, 一實淸酒, 一實玄酒, 爲四行。春, 第一行, 烏彝鷄彝, 第二行, 犧尊, 第三行, 象尊, 第四行, 山罍。夏, 第一行, 鷄彝烏彝, 第二行三行四行, 竝上同。秋, 黃彝。冬, 斝彝, 實鬱鬯。秋斝彝, 冬黃彝, 實明水。著尊二, 一實醴齊, 一實明水, 壺尊二, 一實盎齊, 一實明水, 山罍二, 一實淸酒, 一實玄酒, 爲四行。秋, 第一行, 黃彝·斝彝, 第二行, 著尊, 第三行, 壺尊, 第四行, 山罍。冬, 第一行, 斝彝·黃彝, 第二行三行四行, 竝與秋同。
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景祐宮
與毓祥宮同。
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毓祥宮節享
饌卓, 四行南上。第一行, 實果四器·散子三器, 自左而右相間, 第二行, 中桂三器·茶食二器, 自左而右相間, 第三行, 餠三器在左, 醋薑一器·湯二器, 以此〔次〕而右, 第四行, 麫在左, 匙楪在右, 爵一在前。
春夏, 著尊二, 一實醴齊, 一實明水, 爲第一行, 山罍二, 一實淸酒, 一實玄酒, 爲第二行。寒食端午, 犧尊二, 一實醴齊, 一實明水, 爲第一行, 山罍二, 一實淸酒, 一實玄酒, 爲第二行。
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景祐宮節享
與毓祥宮同。
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永昭廟文禧廟春秋享
毓祥宮四仲朔同。
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文禧廟節享
與毓祥宮同。
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各宮廟告由祭
饌卓, 三行南上。第一行, 各色實果二器·中桂一器, 第二行, 湯四器, 第三行, 麫一器·匙楪一在左右, 爵一在前。
春, 鷄彝一, 實淸酒, 秋, 斝彝一, 實淸酒。
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諸陵忌辰
與永禧殿節享同。惟麫湯之左。無匙楪及茶。
忌辰祭, 舊行於文昭殿, 而不行於陵寢。宣廟壬辰, 殿燹而不復建。於是, 始移行於陵寢。
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諸陵節享
饌卓, 四行南上。第一行, 藥果左右各二器, 芥子居中, 第二行, 實果左右各二器, 菜三器在中, 第三行, 餠三器在左, 湯二器麫一器, 以次而右, 第四行, 炙在左, 匙楪在炙右, 飯一器在羹右, 爵三在後。
山罍三, 實以淸酒。
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諸陵告由
饌卓, 四行南上。第一行, 藥果四器, 第二行, 實果二器在左右, 菜三器在中, 第三行, 餠二器在左, 湯三在右, 第四行, 匙楪在左, 飯一器在右, 羹一器在中, 爵一在後。
山罍一, 實以淸酒。
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顯隆園忌辰
饌卓, 六行南上。第一行, 中朴桂四器, 第二行, 散子四器, 第三行, 茶食四器, 第四行, 實果五器, 第五行, 餠六器, 第六行, 匙楪在左, 湯在匙楪右, 麫在湯右, 湯又在麫右, 爵三在後。
山罍三, 皆實淸酒。
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顯隆園節享
饌卓, 五行南上。第一行, 藥果四器, 第二行, 實果四器, 第三行, 菜二器在左右, 芥醬一器在中, 第四行, 餠三器在左, 湯三器在右, 〈第五行〉, 匙楪在左, 炙一器·飯一器·麫一器, 以次而右, 爵三在後。
山罍三, 皆實淸酒。
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顯隆園告由
饌卓, 四行南上。第一行, 藥果四器, 第二行, 實果二器在左右, 菜二器在實果之次, 芥醬在中, 第三行, 餠二器在左, 湯三器在右, 〈第四行〉, 匙楪在左, 羹飯各一器, 以次而右, 爵一在後。
山罍一, 實以淸酒。
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昭慶園節享
饌卓, 四行南上。第一行, 藥果二器在左右, 芥醬在中, 第二行, 實果各二器在左右, 菜三器在中, 第三行, 餠三器在左, 湯二器·麫一器, 以次而右, 爵三在後。
山罍三, 實以淸酒。
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永懷園
上同。
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順昌園節享
饌卓, 四行南上。第一行, 藥果左右各一器, 第二行, 實果左右各二器, 菜三器在中, 芥醬在菜右, 第三行, 餠三器在左 湯三器在右, 第四行, 炙一器在左, 匙楪一麫一器飯一器, 以次而右, 爵三在後。
山罍三, 實以淸酒。
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懿寧園·孝昌園·昭寧園·徽慶園
竝上同。
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孝昌園忌辰
饌卓, 四行南上, 第一行, 中桂三器在左, 散子三器在右, 第二行, 實果各二器在左右, 菜三器在中, 芥醬一器在菜右, 第三行, 餠三器在左, 湯三器在右, 第四行, 炙在左, 匙楪一·麫一器·飯一器, 以次而右, 爵三在後。
山罍三, 實以淸酒。
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昭寧園徽慶園
竝上同。
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順康園節享
饌卓, 四行南上。第一行, 藥果各一器在左右, 芥醬一器在中, 第二行, 實果二器在左, 菜二器在中, 實果一器, 又在菜右, 第三行, 餠一器在左, 湯三器在右, 第四行, 炙在左, 匙楪一·麫一器·飯一器, 以次而右, 爵一在後。
山罍一, 實以淸酒。
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綏吉園
上同。
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各園告由
饌卓, 四行南上。第一行, 實果左右各一器, 藥果二器在中前, 第二行, 菜二器在左右, 芥醬在中, 第三行, 餠在左, 湯二器以次而右, 第四行, 匙楪在左, 羹·飯各一器, 以次而右, 爵一在後。
山罍一, 實以淸酒。
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凡大祀, 樂章·六色餠·三獻, 用幣。中祀, 樂章·二色餠·三獻, 用幣。小祀, 一獻, 無樂·餠·幣。惟告祭用幣, 俗祭用蜜果, 不用牲·脯·醢, 無幣。又凡有樂, 則有照燭, 無樂, 則否。
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